Rakastitpa sitten sen kevyttä, kitkerää makua tai haluat kokeilla sitä sen hoitavien ominaisuuksien vuoksi, aloe vera on ainesosa, joka on valloittanut terveysmaailman myrskyn. Tässä ovat suosikkireseptimme aloe verasta, jotka kaikki on valmistettu terveellisistä kasviperäisistä ainesosista.
Mitä aloe vera on?
Aloe vera on mehikasvi, jolla on tyypilliset piikikkäät vihreät lehdet, jotka kasvavat ruusukkeen muodossa. Vastoin yleistä käsitystä se ei ole kaktus (kaikki kaktukset ovat mehikasveja, mutta kaikki mehikasvit eivät ole kaktuksia!).
Se kasvaa yleensä kuumissa ja kuivissa olosuhteissa, ja siksi sillä on uskomaton kyky varastoida vettä, jonka se saa käsiinsä. Vaikka se näyttääkin ulkopuolelta kuivalta ja sitkeältä, sen lehtien sisälle varastoituu vaikuttava määrä nestettä.
Se tekee tämän luomalla geelimäistä ainetta, joka pitää sisällään mahdollisimman paljon vettä,
https://youtu.be/m6RYscU70VI
Onko koko aloe vera -kasvi syötävä?
Teknisesti ottaen voit syödä kokonaisia aloe veran lehtiä, mutta emme suosittele sitä. Ensinnäkin saatat erehtyä luulemaan syötävää aloe-lajia (aloe vera barbadensis Miller) toisesta vähemmän ystävällisestä versiosta. Toiseksi kuori on sitkeä eikä sitä ole erityisen miellyttävä syödä, vaikka sen voikin poistaa.
Kolmanneksi aloe vera sisältää lateksiksi kutsuttua ainetta eli "mehua", keltaista nestettä, jota on kasvin kuoren ja sisällä olevan geelin välissä. Sen pääkomponentti on aine nimeltä aloiini. Se on erittäin karvasta ja sillä voi olla haitallisia vaikutuksia.
Aloe veran maine voimakkaana laksatiivina johtuu pääasiassa sen lateksista. Ei ole yllättävää, että liiallinen lateksin nauttiminen voi aiheuttaa ripulia, vatsakipuja ja oksentelua muiden epämiellyttävien vaikutusten ohella. Se voi myös vahingoittaa munuaisia ja jopa edistää ennenaikaista synnytystä raskaana olevilla naisilla. Kaikki hyviä syitä välttää sitä!(1)
Kun ihmiset puhuvat aloe veran nauttimisesta, syömisestä tai juomisesta, he viittaavat yleensä vain lehtien sisällä olevaan geeliin. Siellä kaikki terveelliset ravintoaineet ovat nimittäin joka tapauksessa. Neuvomme siis pitäytymään siinä ja välttämään lateksia ja ihoa.
Tietenkin, jos haluat välttää kaiken sen vaivan, joka liittyy kuoren ja lateksin poistamiseen ja sitten lehtien sisäisen mehun murskaamiseen ja uuttamiseen itse, suosittelemme lämpimästi Organic Aloe Vera Juice -mehua!
